大家午安～早上去自主訓練的時候又遇到莫彩曦和Adam了，原來我跟他們去的是同一家健身房！Hailey的腿好長好勻稱（怎麼突然有點變態跟蹤狂的感覺），我只有偷看兩眼就認真練自己的了，感覺在別人健身的時候跑去搭訕不太禮貌🙈
回家後大動鍋鏟準備午餐，今天用易廚不沾炒鍋和八角鴛鴦鍋兩個鍋子煮了一桌菜，搞定兩人份的午餐，還要騰出手來拍照紀錄，真的好忙。
易廚不沾炒鍋今天做了很多事，先負責煎虎掌（就是豬膝韌帶）、煎完瀝油後再煎豬肝香腸和梅花肉片、再接著煎荷包蛋（中途都不用補油），最後爆炒虎掌的時候我才加了一點點油，真的很優秀！忙碌的煮婦就是需要一鍋到底，而不是做一道菜拿一個鍋，大家說是不是～
八角鴛鴦鍋也沒閒著，一格加熱我昨天燉好的清燉豬腳，一格用來煮麵線給家裡要吃澱粉的人，一鍋多用，覺得很有成就感。
最近一直被基隆林家豬腳要吹熄燈號的消息洗版，覺得很想吃但又不想大老遠跑去排隊，昨晚就用我在 #柴窯火腿製造所 買的豬腳圈自己燉，今天吃了覺得湯好喝、豬腳口感也軟嫩，就是清淡了點，我再來研究看看可以放什麼香料進去增添風味（昨天只加了八角、花椒、香葉，因為不喜歡當歸味就沒有加了）。
鹽酥虎掌是今天的翻車之作，第一次吃到虎掌是在太和殿，在麻辣鍋裡煮過真是好吃得不得了；後來我做過一次滷味，也覺得很好吃，所以看到柴窯有賣虎掌就衝了四包。因為目前飲控中不能吃醬油紅燒和麻辣鍋，就異想天開決定來做個鹽酥口味試試看，結果香是香啦，可是口感超韌，使盡洪荒之力才吞下一塊，虎掌還是要燉到軟才行，我明天再來雪恥😆
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